フランスで有名。“IT”のトリュフピザが旨い！

【商品名】
タルトゥファータ
Tartufata
トリュフとマッシュルームを調味料と共にオイルに漬け込んだ“タルトゥファータ”を使ったピザ。そこに、クリーム、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズが贅沢にあしらわれている。チーズの濃厚さとキノコの旨味がグンと口に広がって…もう、ずっと食べていたい！

単品：12,90€

こちらは、フランスのピザチェーン店「イタリアン　トラットリア IT – Italian Trattoria」のピザです。フランスでは、全国各地に約50店舗ほど展開しています。

ピザのメニュー

ITでは、10種類以上のピザを提供しています。トマトソースを楽しめるマリナーラ、アンチョビを使ったナポレターナ、シンプルにマルゲリータも美味しいですね！どれも、イタリアの美味しい食材を使用しているので、もちろんハズレはありません。

イタリアンハムを使ったプロシュートコット

トマトソースをベースに、塩漬けにした豚肉で作るプロシュートコット（＝ハム）、モッツアレラチーズ、オレガノを組合せたピザ。

デザートメニューも目白押し

食後には、甘いデザートが欠かせないヨーロッパ。大きさも、びっくりするぐらいの通常サイズになっています。

ティラミス

アマレットのシロップが中に使われているティラミス。ベーシックなココア＆カフェ以外にも、プラリネやフランボワーズなど日本では見かけないような種類もあります。

カンノーロ

筒状に揚がった生地がサクサクっとしています。中に、リコッタチーズのクリームがたっぷりと詰まっていますが、さっぱりとした口当たりをしているのでピザの後でもペロリと食べられます。

フルーツサラダ

旬のフルーツを使ったサラダは、夏の暑い日にぴったりです。

他にも、木の実やクリーム、チョコなどを使った自慢のイタリアンスイーツが揃っています。