【商品名】
（上）ヴァニーユ・グゥース・ビオ
Vanille gousse BIO
バニラビーンズをふんだんに使用したアイスクリーム。やや硬めで、濃厚なカスタードクリームのような優しい味わい。
（下）ラヴォンド・ビオ
Lavande BIO
ラベンダーのアイスクリーム。紫色の着色料を使用せず、お花が混ぜられている所に”オーガニック”というコンセプトを感じる。上品な甘さと爽やかな後味がプロヴァンスを彷彿とさせる。
1つ：3.5€
2つ：5.0€
（2人で1つずつ頼み、同じカップなら5.5€）
3つ：7.5€
アルコールの追加：＋3.0€
（リモンチェッロ、ジェネピ＝よもぎ酒、ウォッカ、get27＝ミントリキュール、ラム酒、ウィスキー）
日中は、店内にいる店員さんに注文し、18時以降は、テラス席で注文します。
（左上）マルセイユ、プロヴァンス、コルシカ島の特産品を使ったアイスクリーム。※パスティスとラムレーズンは、アルコールを使用しています。
【販売しているお店】
ル・メトロポール
Le Métropole
「ル・メトロポール」は、メトロ Vieux Port駅のすぐ隣にある。元Bjorg（オーガニック商品のブランド）の社長アドリアン・ベラルド氏がお店を手掛け、地元の特産品とオーガニック素材を使用したメニューを提供している（お昼はサンドウィッチやサラダもあり）。アイスクリームは、フランスで名高い「テールアデリス（Terre Adélice）」製造の元、常時40種類もの味が揃っている。プロヴァンスの特産品を使用したアイスは、南仏旅行の思い出の味になるだろう。（＊パスティスやナヴェットは、少しクセが強いので原物を味わってから頼むことをおすすめします。）
住所：2 Pl. Gabriel Péri, 13001 Marseille FRANCE
HP：https://glaces-marseille.fr/
Facebook：@Le Metropole
Instagram：@le_metropole_marseille
営業時間：月〜金 08:30〜20:00
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